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フランスの農業への力強さを見せつけられるメッセ、A.O.C.「原産地統制呼称」のブランドが光ります。
フランスの農業際の一つ「サロンドフロマージュ」
ン?この牛では乳は出ませんね
今ではもっと大きな釜を使うが小さな農家はこれで十分。
山羊と羊のチーズ。美味そ〜
彼の作っているチーズは日本でも味わえる、日本びいきの酪農家です。
味わってみますか?もちろん戴きま〜〜す。
フランスはチーズ大国、日本でもいろいろなチーズが買えるようになりました。
ムムム・・・・美味い。じゃ、私にも下さい。
農業際会場の中はいろいろな製品が並んでいます。
チーズカッター、これが無いとうまく切れない。
腸詰めはドイツばかりでない.フランスのシャルキトリーも美味い。
今日はどれを買おうかな。